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Como preparar leche de almendras para bajar de peso

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Como preparar leche de almendras para bajar de peso

Podemos aprovechar la ingesta de grasas saludables, aminoácidos y fibras de la leche de almendras para perder peso y cuidar nuestra salud general, ya que también tiene beneficios cardiovasculares y óseos.

Muchas personas han comenzado a consumir leche de almendras para perder peso. A pesar de que es una bebida alta en calorías en comparación con otras leches vegetales, su consumo de fibra, aminoácidos y grasas saludables la convierten en una opción de dieta perfecta.

Por otro lado, es una leche que no contiene lactosa o gluten, y su concentración de colesterol es casi cero. Además, proporciona una contribución interesante en calcio, convirtiéndolo en una solución adecuada en el cuidado de los huesos. ¿Qué otros beneficios trae? ¿Como se prepara?

Gracias al auge que experimentó entre las celebridades de Hollywood, ahora se lo puede encontrar en las tiendas. Sin embargo, seguimos recomendando su preparación natural, ya que es la mejor manera de mantener todas sus propiedades y evitar agregar productos químicos.

Beneficios de la leche de almendras para bajar de peso

leche de almendras para bajar de peso

La leche de almendras se ha vuelto popular en todo el mundo y se conoce comoUno de los mejores sustitutos de la leche de vaca. No solo se recomienda para personas intolerantes a la lactosa y partidarios de la dieta vegana, sino también para todos aquellos que desean cuidar su peso y su salud.

Desde el punto de vista nutricional, destaca por su ingesta de ácidos grasos omega 3, un tipo de grasa saludable que protege la salud del corazón. Este nutriente disminuye la concentración de colesterol en las arterias. y contribuye al buen funcionamiento del metabolismo.

También tiene un suministro ligero de carbohidratos complejos, un macronutriente que ayuda a llenar de energía. Su lenta asimilación mantiene activo el metabolismo. y evita picos en la glucosa en sangre.

Debido a sus niveles de calcio y magnesio, El consumo regular también fortalece los huesos. Incluso si sus ingestas no son tan altas como las de la leche de vaca, son importantes para satisfacer los requisitos del cuerpo.

Otra buena razón para comenzar a beber leche de almendras para perder peso es su contenido de aminoácidos. Como algunas personas saben, Estos nutrientes son elementos clave en la pérdida de peso y la construcción de masa muscular.. Su asimilación adecuada mejora el rendimiento deportivo y reduce el riesgo de lesiones.

Descubra también: el pescado azul no es la única fuente de aminoácidos grasos omega-3

¿Cómo preparar la leche de almendras?

receta de leche de almendras

La preparación de leche de almendras no solo es bastante fácil, sino que también requiere muy poco tiempo. Además, es más saludable que las leches que se venden confeccionadas en supermercados ya que no contiene conservantes ni aditivos químicos.

Ingredientes

  • 1 taza de almendras naturales (sin tostar) (150 gr)
  • 6 tazas de agua (1,5 litros)

Preparación

  • Primero, ponga las almendras en remojo en dos tazas de agua (500 ml).
  • Déjelos reposar durante al menos 8 horas, o durante la noche.
  • Cuando se acabe el tiempo, retire el agua y ponga las almendras en una licuadora.
  • Agregue las tazas de agua restantes y batir durante unos minutos.
  • Licúa hasta obtener una bebida espumosa y blanca y cuela.
  • Use un colador de tela para obtener los mejores resultados. Exprima bien la leche y guárdela en una botella de vidrio con un tapón.

Nota: Opcionalmente, puede agregar un poco de canela y miel de abeja.

Forma de consumir

  • Beba una taza de leche de almendras para el desayuno o el té de la tarde.
  • Si lo prefiere, use esta bebida como base para preparar batidos de frutas o verduras.
  • Intenta moderar su consumo, ya que la leche de almendras sigue siendo calórica.

¿Cómo usar el resto de las almendras?

Después de pasar la leche de almendras, tendrá una harina fina que puede reutilizarse. De hecho, es una excelente opción para desarrollar otras recetas de dieta saludable. Sin embargo, para poder almacenarlo tendrá que pasar por otro proceso.

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350ºF (alrededor de 180ºC).
  • Mientras tanto, extiende la harina de almendras en una bandeja para hornear.
  • Poner en el horno y dejar calentar unos 15 minutos, hasta que la harina esté seca.
  • Use esta harina para reemplazar las harinas refinadas al hacer pasteles, pan u otro postre.

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Contraindicaciones de la leche de almendras.

Incluso si la leche de almendras trae muchos beneficios y le permite perder peso, Sus contraindicaciones no deben pasarse por alto. En el caso de trastornos metabólicos, embarazo o enfermedades específicas, es mejor consultar a un médico antes de consumirlo.

  • El consumo excesivo de leche de almendras puede dificultar la absorción de yodo.
  • La leche de almendras contiene sustancias que pueden irritar la glándula. tiroides, causando inflamación.
  • No se recomienda para bebés.
  • Consumirlo en grandes cantidades puede causar ataques de migraña debido a su contenido. tirosina.

En resumen, preparar leche de almendras para bajar de peso tiene importantes beneficios. Sin embargo, se deben tener en cuenta casos especiales para que su consumo no sea contraproducente.

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fuente original
//graizoah.com/afu.php?zoneid=3422023