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Obesidad, tendencias de consumo y recomendaciones -Todosalud

Obesidad, tendencias de consumo y recomendaciones

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Para combatir la obesidad no basta con reducir el consumo de determinados productos: también hay que aprender a comprar los alimentos adecuados.

La obesidad es uno de los problemas de salud más prevalentes en la población mundial y requiere atención inmediata. Es por eso que los expertos continúan enfatizando la importancia de aprender a comprar y comer. Si, compra porque es en el momento de las compras donde generalmente cometemos más errores.

Los investigadores científicos están tratando de enseñar al público a leer las etiquetas de los productos de los supermercados, para determinar si un alimento es nutritivo o si solo aporta calorías vacías, entre otros aspectos. Todo esto se hace con el objetivo de ayudar a las personas comprando bien y, después, preparando platos más saludables.

No se trata solo de grasa

Una mujer que hace sus compras.

Adoptar hábitos alimenticios saludables es complicado para muchas personas. Después de años de consumir alimentos procesados ​​y comida rápida, es difícil enseñarles las tendencias dietéticas actuales.

Para estar sano, no es necesario tener hambre, renunciar a las cosas buenas o realizar una actividad física intensa todos los días. Se trata de aprender a ser consciente de lo que es bueno para el cuerpo. y no dejar de comer para tener un cuerpo delgado.

Muchas veces, las personas se esfuerzan por eliminar las grasas trans de sus vidas sin darse cuenta de que otros ingredientes dañan su salud y el sabotaje cualquier plan de dieta, no solo aquellos destinados a perder peso.

La sal y el azúcar son muy comunes en todos los productos procesados ​​(e incluso en los denominados “alimentos saludables”). De hecho, el consumo regular de azúcar simple se asocia a un mayor riesgo de enfermedad a medio plazo, según un artículo publicado en la revista JAMA Internal Medicine.

Estas dos sustancias son tan dañinas como las grasas trans. Mejoran el sabor de los productos procesados ​​y animar al cuerpo a consumirlos más. Por tanto, es difícil no ceder a este impulso que nos dice que comamos más de lo necesario.

Obtenga más información: coma grasas saludables con estos 6 alimentos

Compra bien para comer bien

No solo los pasteles y dulces contienen grasas trans y sustancias nocivas para la salud: los postres lácteos (no yogures naturales), comida rápida, frituras, etc., también lo contienen. Sí, las calorías vacías pueden esconderse en cualquier lugar.

La gran mayoría de la gente no sabe exactamente lo que está comprando cuando recorre los estantes de los supermercados. Confían en lo que leen al por mayor en el paquete y no leen las etiquetas.

Por ejemplo, a menudo compramos verduras congeladas porque creemos que son productos saludables. Sin embargo, a veces contienen un alto porcentaje de sal, azúcar, grasas y otros aditivos.

Esto ocurre especialmente cuando encuentras algún tipo de empanizado en verduras congeladas. Este tipo de alimentos es perjudicial para la salud, según un estudio publicado en 2019. Por tanto, debemos priorizar siempre la ingestión de alimentos frescos.

Al elegir alimentos en el supermercado, Los expertos en salud y nutrición recomiendan lo siguiente:

  • Siempre lee las etiquetas para comprobar si el producto contiene sal, azúcar y otros aditivos.
  • Los alimentos frescos y orgánicos son los que tienen un valor nutricional real. Así, el brócoli sin envasar de una frutería será un alimento nutritivo y se recomendará su consumo.
  • Si un alimento contiene una gran cantidad de aditivos, su valor intrínseco habrá disminuido o desaparecido (como en el caso de las verduras congeladas).
  • Siga las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. en cuanto a la ingesta diaria de sal y azúcar.

Según los expertos, si uno logra hacer buenas compras, será mucho más fácil combinar y ordenar los alimentos de manera saludable. Evidentemente, el siguiente paso es aprender a preparar comidas saludables y porciones moderadas.

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Una persona obesa.

Ayudas complementarias contra la obesidad

Si bien es cierto que los consejos anteriores son ayudas complementarias para combatir la obesidad y tener control sobre lo que comemos, es fundamental adoptar paulatinamente hábitos alimentarios constantes. Para ello, lo más adecuado es consultar a un médico y seguir sus instrucciones.

Además, ten en cuenta que existen productos que pueden ayudar al proceso de pérdida de peso y control del apetito, como ObesiBloc y ObesiControl, desarrollados por Bio3. Ambos han sido probados clínicamente; ayudan a reforzar la pérdida de peso y se pueden adquirir tanto en farmacias como en la web.

  • ObesiBloc Ayuda a bloquear la absorción de grasa de los alimentos y reduce la cantidad de calorías.
  • ObesiControl ayuda a promover la saciedad y reducir el apetito.

Ambos suplementos pueden ayudar a mejorar significativamente los hábitos alimenticios. También facilitan su mantenimiento en el tiempo, lo que conduce a la pérdida de peso. Sin embargo, siempre es necesario tener en cuenta los estándares del médico o nutricionista y Desarrollar una estrategia coherente para lograr los resultados deseados.

La importancia de reducir la obesidad

Reducir los niveles de obesidad es fundamental para mejorar la salud. Para ello, es necesario tener buenos hábitos de compra y consumo de alimentos.

Tener una dieta variada y equilibrada es de gran ayuda para lograr este objetivo. También es fundamental completar esta dieta mediante la práctica de ejercicio físico regular.

  • Kearns CE., Schmidt LA., Glantz SA., Investigación sobre la industria azucarera y las enfermedades coronarias: un análisis histórico de documentos internos de la industria. JAMA Intern Med, 2016. 176 (11): 1680-1685.
  • Srour B., Fezeu LK., Kesse Guyot E., Alles B., et al., Ingesta de alimentos ultraprocesados ​​y riesgo de enfermedad cardiovascular: estudio de cohorte prospectivo (Nutrinet -Santé). BMJ, 2019.
fuente original
//phaurtuh.net/4/3422023