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¿Cuál es el mejor desayuno?

¿Cuál es el mejor desayuno?

¿Cuál es el mejor desayuno?

Debemos evitar los carbohidratos refinados, ya que causan picos de azúcar en nosotros y nos vuelven hambrientos después de un corto tiempo. Su consumo prolongado puede generar problemas digestivos y estreñimiento.

El desayuno es la comida más importante del día. Sin embargo, muchas personas lo descuidan y no comen toda la comida que necesitan.

Por eso es importante Desayune todos los días de forma equilibrada para tener un buen nivel de energía durante toda la mañana.

En este artículo, explicamos por qué es tan importante comer bien por la mañana y también ¿Cuáles son las opciones más saludables?

¿Por qué necesitamos bien el desayuno?

El desayuno es primera comida después de la noche en ayunas y, por lo tanto, afecta a nuestro organismo de diferentes maneras:

  • Nos da energía para todo el día, especialmente para la mañana.
  • También condiciona nuestra moral
  • Nuestros cuerpos asimilan mejor los alimentos que comemos con el estómago vacío.
  • También afecta nuestro rendimiento físico y mental.
  • Finalmente nos permite comer en menor cantidad durante todo el día, porque nuestro cuerpo no detecta deficiencias.

Lea también: 8 consejos para un desayuno saludable y delicioso

Un buen desayuno te ayuda a tener energía

¿Qué son los desayunos poco saludables?

Aquí están los errores de desayuno más comunes hoy:

  • Exceso de carbohidratos refinados: Por ejemplo pan blanco, pasteles, cereales industriales.
    De hecho, nos traen demasiado azúcar. Además, poco después de consumirlos, todavía tenemos hambre.
    Finalmente, a largo plazo, causan estreñimiento y problemas digestivos.
  • Demasiada azúcar, Especialmente el azúcar blanco. No es un buen alimento porque no nos proporciona ningún nutriente y, por el contrario, descalcifica y acidifica nuestro organismo.
    Todavía puede reemplazarlo con miel de abeja, azúcar de caña, azúcar morena, stevia o jarabe de agave.
  • El exceso de productos lácteos: Muchas personas no toleran bien la leche y ciertos derivados. Otras personas también consumen demasiado.
    Sin embargo, entre los productos lácteos, puede elegir el más digestible u optar por bebidas vegetales, sin lactosa.
  • Mezcla de alimentos con mala combinación digestiva, tales como productos lácteos y zumo de naranja.
    Esto puede causar problemas digestivos y molestias en las horas posteriores al desayuno.
  • Grasas saturadas : Margarina, embutidos, etc. Afectan nuestra salud cardiovascular y también son las principales causas de sobrepeso.
grasas de desayuno

¿Cómo lograr un desayuno equilibrado?

Para que esta sea una comida balanceada, el desayuno debe contener las cantidades necesarias, es decir, ni demasiado ni muy poco carbohidratos, proteínas, grasas y fibras.

De esta manera, nuestro cuerpo lo digiere y lo asimila adecuadamente. Así, sentiremos que tendremos mayor energía y que estaremos de buen humor durante todo el día.

Además, trate de elegir los nutrientes de mejor calidad y siempre cómprelos naturales y frescos, antes de procesarlos.

Alimentos que deben ser parte del desayuno.

Cada persona debe elegir o combinar alimentos para el desayuno de acuerdo con sus preferencias, edad, estilo de vida y rutina.

Sin embargo, algunos desayunos son más saludables que otros:

  • Granos enteros : Lo más común es avena en copos, que se puede comer cruda, como si fuera muesli, o cocida.
    Si prefiere un sándwich, elija pan de calidad, hecho con trigo integral, espelta, harinas de centeno, etc.
  • Bebidas vegetales: avena, arroz, espelta, etc.
  • Derivados lácteos fáciles de digerir: Por ejemplo, crema doble, kéfir, yogur, queso crema.
  • Frutas secas no fritas o tostadas: Se pueden comer crudos, molidos o en trozos. Nos proporcionan proteínas vegetales.
  • El fruto seco: Rico en azúcares saludables, nos dan energía para todo el día. Por ejemplo, higos, ciruelas pasas, dátiles o pasas.
  • Fruta fresca de temporada y si es posible orgánica.
  • Semillas crudas girasol, sésamo, lino o calabaza. También puede consumir su primer aceite de prensado en frío.
  • Jugos naturales de frutas y vegetales.

Le recomendamos que lea: Los jugos de frutas naturales más saludables … ¡y los más deliciosos!

Los mejores desayunos …

Con estos deliciosos desayunos, No te perderás ningún nutriente.

  • Sándwich integral de pan de espelta con humus (paté de garbanzos) y queso crema doble.
  • Tostadas integrales tostadas con mayonesa y aguacate.
  • Batido de frutas frescas y frutos secos.
  • Kéfir muesli.
  • Manzana con ciruelas pasas, yogur y nueces.
  • Bebida vegetal con granos enteros y cacao.
  • Copos de avena cocidos con una bebida vegetal, canela y pera.
  • Queso crema doble con miel, avellanas y plátano.
desayuno de fruta fresca

Complementos para el desayuno.

Finalmente, si se siente más cansado de lo habitual, con defensas inmunes débiles o en un estado de desánimo, puede tomar uno de estos suplementos naturales que lo ayudarán a transformar su desayuno en una excelente comida terapéutica:

  • Levadura de cerveza
  • Polen
  • Germen de trigo
  • Lecitina de soya
  • los maca
  • Espirulina
  • los propóleos

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