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3 errores alimenticios que te hacen no comer tan bien

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3 errores alimenticios que te hacen no comer tan bien

La industria nos hace creer que algunas opciones de alimentos son más saludables que su versión original. Sin embargo, este no es siempre el caso y luego podemos cometer errores en la dieta debido a estas creencias.

A menudo cometemos errores en la dieta que nos hacen no comer tan bien como creemos. En la mayoría de los casos, Estos errores se explican por la falta de conocimiento. O por la influencia del marketing que presenta ciertos productos como alternativas saludables cuando este no es el caso.

Sabiendo esto, es necesario prestar atención a las etiquetas de los alimentos para evitar comprar productos de menor calidad de lo esperado. En el resto de este artículo, Te contamos sobre los errores dietéticos más comunes al comprar.

3 errores alimenticios que nos hacen comer peor

La elección de alimentos es crucial para nuestra salud y peso. Desafortunadamente, con todos los conceptos erróneos que circulan entre la población, frecuentemente cometemos errores que nos hacen comer peor de lo que pensamos. Descubra los errores dietéticos más frecuentes sin más demora.

1. Las bebidas vegetales como sustituto de la leche, uno de los errores dietéticos más comunes.

Las bebidas vegetales se promocionan como alternativas saludables a la leche de vaca. Especialmente para personas intolerantes a la lactosa. Pero no todo lo que brilla es oro. La mayoría de estas bebidas contienen una gran cantidad de azúcar y una cantidad muy pequeña del ingrediente que debería ser el ingrediente principal en la composición.

Esta ingesta de azúcar, mucho mayor que la que se supondría de la misma cantidad de leche de vaca, es demasiado agresivo para la salud del páncreas. Esta ingestión provocará un aumento en la glucosa en sangre y la demanda de insulina, lo que conducirá al desarrollo de resistencia y al desarrollo de diabetes tipo 2 a una edad temprana.

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Por lo tanto, si no tiene intolerancia a la lactosa, sería mejor optar por la leche de vaca en lugar de la leche vegetal. Tenga en cuenta que también hay variantes de leche enriquecida o sin lactosa para personas intolerantes a la lactosa.

Si elige la leche vegetal, revise la etiqueta cuidadosamente y asegúrese de elegir una leche sin azúcar agregada en la composición. Sin embargo, tenga en cuenta que estas bebidas pierden en calidad organoléptica cuando no se ha agregado azúcar.

En algunos casos, las leches vegetales son parte de los errores alimenticios que cometemos.

2. Consumo de azúcar con otro nombre.

En la sociedad actual, el azúcar se ha convertido en el enemigo número uno de la salud. En el comercio, encontramos sustancias que tienen la misma capacidad edulcorante que el azúcar pero con un nombre diferente. A veces sucede que compramos sustancias que creemos que son más saludables que el azúcar estándar, cuando este no es el caso.

La miel y el jarabe de arce o azúcar moreno sonproductos alimenticios incluyendo el azúcar es el ingrediente principal. El impacto de estos productos en la curva de azúcar en la sangre es muy similar al del azúcar estándar y, por lo tanto, la ingestión de estos productos implica un estrés significativo en el páncreas.

La única solución edulcorante conocida que no afecta la curva de azúcar en la sangre a priori son los edulcorantes artificiales. Sin embargo, No estamos seguros de cuáles son sus efectos sobre la salud renal y hepática a mediano y largo plazo.. Por esta razón, es aconsejable consumir estos productos con moderación.

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3. Pasteles sin azúcar añadido

Pastelería sin azúcar agregada, uno de nuestros errores dietéticos más frecuentes

Estos alimentos tienen la ventaja de tienen las características organolépticas de sus dulces contrapartes, pero con un impacto menos negativo en el organismo.

Pero el azúcar no es el único enemigo de la salud. Estos pasteles generalmente están sujetos a altas temperaturas. y también contienen una gran cantidad de grasas trans.

La presencia de estas grasas y la formación de acrilamida durante el proceso de cocción estos alimentos se vuelven potencialmente dañinos para la salud. Además, no es raro que estos alimentos contengan colorantes y conservantes. Sustancias que pueden dañar la salud a largo plazo.

Por estas razones, Siempre es más interesante comer alimentos frescos o caseros que estos productos industriales..

En resumen, ¿cuáles son los errores que nos hacen comer peor?

Los mayores errores en la dieta están relacionados con la creencia de que ciertos productos procesados ​​son menos dañinos para la salud debido a los supuestos beneficios que aparecen en el paquete.

Para mantener una buena salud, es necesario preferir los alimentos frescos a los procesados. También es relevante reducir su consumo de azúcar y productos derivados.

Además, es necesario evitar freír a altas temperaturas en aceites vegetales para limitar la ingestión de acrilamida. Esta sustancia se caracteriza por su toxicidad y potencial carcinogénico a largo plazo.

Finalmente, Es necesario tener precaución al consumir edulcorantes artificiales. No se sabe cuáles son los efectos secundarios de estas sustancias para la salud hepática y renal a largo plazo. Por lo tanto, estos productos deben consumirse con moderación.

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fuente original
//graizoah.com/afu.php?zoneid=3422023