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Alimentos que fortalecen músculos y tendones -Todosalud

Alimentos que fortalecen músculos y tendones

¿Sufre de problemas con el tejido magro? Si es así, seguramente le interesará saber qué alimentos fortalecer los músculos y tendones.

La dieta es la clave para mejorar el rendimiento y la función muscular. Adaptando la dieta, es posible prevenir estados de atrofia tisular y aumentar el rendimiento deportivo. En este artículo, por tanto, te presentamos los alimentos que fortalecen tendones y músculos para incluirlos en tu rutina.

Practique o no algún deporte, sepa que es necesario garantizar un estado nutricional óptimo para reducir patologías. Cuando hablamos de enfermedades, solemos pensar en aquellas con peor pronóstico, como el cáncer o las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, aunque menos, los trastornos del tejido muscular también tienen un impacto negativo en la calidad de vida de una persona.

Alimentos que fortalecen músculos y tendones

Para mejorar la salud del tejido magro, dos nutrientes son esenciales: proteínas y vitamina C. La ingesta de proteínas es la clave para prevenir enfermedades como la sarcopenia. Esto es lo que investigación publicada en la revista Investigación nutricional.

Por otro lado, el vitamina C ha demostrado ser un factor esencial para asegurar la síntesis endógena de colágeno. Esta proteína (predominante en el cuerpo humano) es la encargada de dotar a los tejidos de sus propiedades elásticas.

Para fortalecer los músculos y los tendones, es necesario aumentar la producción de colágeno. A continuación presentamos los mejores alimentos para cubrir estas necesidades nutricionales.

Músculos del brazo de un hombre.

«Para desarrollar tejido muscular, necesitamos incorporar nutrientes que estimulen la producción de colágeno».

Pescado azul

El pescado azul se caracteriza por un alto contenido en proteínas de alto valor biológico y grasas saludables. Estos también fortalecen tendones y músculos, según un estudio publicado en la revista Mar drogas. Es importante asegurar una ingesta regular de omega 3 para prevenir enfermedades musculares asociadas con la edad.

Sepa que el pescado azul es el que tiene un mayor porcentaje de grasa en su composición. Especies como el salmón o el atún son los principales representantes de este grupo de alimentos. Por lo tanto, deben aparecer al menos dos veces por semana como parte de un programa de dieta variado.

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Carnes blancas

Las carnes blancas son alimentos que también fortalecen los tendones y los músculos. Se distinguen por su contenido en proteínas de alta calidad. Estos nutrientes contienen un porcentaje significativo de leucina, un aminoácido estrechamente relacionado con la construcción de masa magra. Por lo tanto, la ingesta regular de este aminoácido reduce el riesgo de atrofia muscular a largo plazo. Esto es lo que estudios recientes.

De hecho, en caso de daño muscular, generalmente se ofrece un suplemento. leucina para mejorar la recuperación y aumentar la velocidad de curación. Asimismo, existen preparaciones de proteínas que contienen cantidades adicionales de este aminoácido. Estas formas artificiales y comerciales deben usarse bajo la supervisión de un profesional.

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Las fresas

Como hemos aclarado la importancia de la vitamina C para maximizar la síntesis de colágeno, las fresas son alimentos ricos en este nutriente que por tanto favorecen el fortalecimiento de músculos y tendones.

Estas frutas se encuentran entre las que tienen mayor contenido vitamínico en su composición. Mucho más allá agrios. Además, el mango y la guayaba también aportan una cantidad importante de este micronutriente. La otra opción para asegurar una ingesta suficiente de vitamina C es recurrir a verduras como el brócoli o las espinacas.

Huevos

Aunque su consumo ha sido cuestionado durante muchos años debido a una supuesta relación con la enfermedad cardiovascular, el valor de huevos en la dieta es totalmente diferente ahora. Este alimento no solo no daña la salud, sino que también logra mejorarla.

Por otra parte, su aporte de proteínas de alta calidad es fundamental cuando el objetivo es fortalecer músculos y tendones. Aumentar el consumo de huevos ayuda a desarrollar masa muscular y reduce el riesgo de lesión.

3 huevos en un bol.

«Los huevos son alimentos que deben estar presentes para garantizar una ingesta suficiente de proteínas».

Alimentos que fortalecen músculos y tendones: que recordar

Como puede ver, la dieta ayuda a fortalecer los músculos y los tendones. De hecho, ciertos alimentos cumplen esta función cuando se incorporan de forma equilibrada y adecuada. La proteína y la vitamina C son nutrientes esenciales si se desea mantener un tejido magro sano y disminuir el riesgo de lesiones.

Además, es buena idea restringir el consumo de ciertos alimentos que pueden provocar el efecto contrario. Este es el caso de las grasas trans, los azúcares simples y ciertos aditivos. Es por eso que, Siempre es recomendable favorecer la ingestión de alimentos frescos frente a los procesados. de menor calidad nutricional.

Por último, no dudes en consultar a un profesional si tienes la más mínima duda. Podrá desarrollar un programa de alimentación adaptado a sus necesidades individuales. Esto reducirá los riesgos.

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