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5 consejos para reducir tu consumo de carne

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5 consejos para reducir tu consumo de carne

Hay un aspecto fundamental al que debemos enfocar nuestra atención. Cuando reduce su consumo de carne, debe comer más alimentos para complementar la ingesta nutricional.

En los últimos años en particular, Cada vez más personas intentan reducir su consumo de carne. Y ya sea por razones de salud, gusto o para combatir el maltrato animal. Sin embargo, estas personas se preguntan cómo disminuir la carne de manera saludable.

Reducir el consumo de carne reducirá el riesgo de hipertensión arterial, colesterol alto, problemas de ácido úrico o hipertrigliceridemia.

Sin embargo, para las personas que no están acostumbradas, De repente, dar este paso puede ser un cambio demasiado radical. Por eso, recomendamos una serie de consejos para comenzar a comer menos carne y facilitar la adopción de este hábito alimenticio.

Consejos para reducir el consumo de carne

1. La carne no es esencial para la salud.

Existe un mito ampliamente difundido de que la carne es esencial para mantener una buena salud. Sin embargo, eso no es verdad. En efecto, Tenemos una amplia variedad de alimentos que nos proporcionan los nutrientes que necesitamos para cubrir las necesidades nutricionales.

En este sentido, comience disminuyendo la frecuencia semanal con la que come carne y también reduciendo las porciones. Además, recuerde que la carne incluye no solo carnes rojas y aves, sino también:

  • Chorizo
  • Salchichas
  • Tiendas Delicatessen
  • Pasta
Un surtido de carnes cortadas y preparadas

2. Verduras y legumbres, nuestros grandes aliados.

Un aspecto fundamental a tener en cuenta es que cuando reduce su consumo de carne, debe comer más alimentos para complementar la ingesta nutricional.

Obviamente, esto es vegetales que le proporcionarán el hierro y las proteínas que necesita. Por lo tanto, es esencial aumentar el consumo de lentejas, ya que representan un gran fuente de proteínas, de fibras, de vitamina B, minerales y hierro.

Sin embargo, También hay otros alimentos integrales como frijoles y legumbres, soja o granos como arroz, avena o trigo.

3. Las carreras semanales

Un consejo particularmente simple que puede usar para reducir el consumo de carne Quizás deje de comprarlo. Si no tienes carne en casa, no la comerás.

En las compras semanales, intente comprar más verduras, frutas y legumbres. Te sorprenderá la variedad de alimentos de origen vegetal en el mercado. y amplia variedad de recetas disponible.

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4. La reducción gradual del consumo de carne.

Como ya hemos mencionado, es importante reducir la cantidad de carne gradualmente. Esto logrará el objetivo de manera más efectiva. Entonces puedes comenzar con:

  • Eliminar los productos cárnicos del desayuno.
  • Coma verduras varias veces a la semana en lugar de fiambres u otros productos animales. Las ensaladas, tortillas o una mezcla de legumbres pueden ser excelentes alternativas
  • Descubre nuevo recetas sin carne : de hecho, cuando comprenda todas las posibilidades que existen, su motivación para comer menos carne será mayor
Un montón de filetes

Si desea reducir su consumo de carne por razones de salud, El mejor consejo es optar por carnes bajas en grasa. Como por ejemplo, pavo, jamón o carnes magras como el pollo.

Por otro lado, si desea reducir la carne para adoptar un comida vegetariana o vegano, Deberá eliminar por completo el consumo de cualquier alimento que contenga carne. Dicho esto, siempre es más fácil hacerlo poco a poco para acostumbrar al organismo a este tipo de alimentos.

5. Pescado en lugar de carne

Si usted es una de esas personas que quiere dejar de comer tanta carne por razones de salud y no adoptar una dieta vegetariana, Un buen consejo para hacer esto es agregar más pescado a su dieta. Esto reemplazará la carne.

Por cierto, pescado azul son una gran fuente de ácidos omega-3 y aceites grasos beneficiosos. Por lo tanto, es una opción ideal para preparar como sustituto de la carne. Además, otros peces, como el mero, la dorada o la merluza son bajos en grasa y muy saludables para la organización

Descubre también: 5 peces que debes evitar

Reducción del consumo de carne: conclusión

Si desea cambiar sus hábitos alimenticios y reducir el consumo de carne, recuerde que cualquier cambio en la dieta toma algún tiempo para adaptarse. Sin embargo, cuando lo haga, notará los resultados y se sentirá mucho mejor consigo mismo.

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fuente original
//graizoah.com/afu.php?zoneid=3422023