Saltar al contenido

Alimentos para personas con cáncer -Todosalud

Alimentos para personas con cáncer

Pensar en la dieta de los pacientes con cáncer significa centrarse en las frutas y verduras, aumentando la ingesta de antioxidantes. Algunas investigaciones científicas respaldan esta idea y te la contaremos en este artículo.

El cáncer es una enfermedad compleja que depende de componentes genéticos y ambientales. La dieta puede influir en el riesgo de desarrollar esta patología. También presupone el apoyo al tratamiento de quimioterapia.

Al pensar en una dieta especial para personas con cáncer, hay una serie de pautas que deben tenerse en cuenta. Debemos restringir aquellos alimentos que están involucrados en la promoción de tumores.

Al mismo tiempo, es necesario incrementar el consumo de productos con carácter antioxidante y antiinflamatorio. Esta serie de ingredientes potencia los efectos de la quimioterapia y reduce los efectos secundarios de esta última.

Eliminar la ingestión de productos procesados

El consumo de productos procesados, ricos en aditivos, azúcares simples y grasas trans, está relacionado con un mayor riesgo de desarrollar cáncer. Esto se indica con un artículo publicado en la revista Revista médica británica.

Esta clase de sustancias aumenta el número de mutaciones a nivel celular. También supone un sustrato energético para el propio tumor, favoreciendo su crecimiento. Por eso es fundamental restringir los productos procesados ​​en pacientes que han desarrollado la enfermedad.

Si en individuos sanos la interrupción de esta ingestión tiene carácter preventivo, en pacientes oncológicos puede aumentar la esperanza de vida.

Si tiene cáncer, es mejor evitar consumir alimentos procesados.

Más información: Dieta para mujeres con cáncer de mama

La dieta del cáncer debe contener alimentos antioxidantes.

Los antioxidantes son sustancias que neutralizan la formación de radicales libres. Combaten el estrés oxidativo y reducen el riesgo de mutaciones en el ADN que pueden desencadenar procesos cancerosos. Su consumo habitual está ligado a la protección frente al desarrollo de este tipo de patologías.

En pacientes que ya padecen esta enfermedad, es necesario incrementar la ingesta de estos productos para frenar el crecimiento tumoral. Ciertos fitonutrientes, como el licopeno que se encuentra en los tomates, podrían ayudar a retrasar el crecimiento del tumor, como se afirma. artículo publicado en la revista Nutrición y cáncer.

Para aumentar la ingesta de antioxidantes en la dieta, es fundamental consumir más frutas y verduras. También se debe hacer hincapié en la ingestión de verduras y crucíferas de color rojo.

Las frutas exóticas, en cambio, se caracterizan por un alto contenido en vitaminas y fitonutrientes. que puede cumplir el propósito de combatir los productos de oxidación celular. La variedad es fundamental para la nutrición.

Suplementos en la dieta para el cáncer

También existen ciertas sustancias que, cuando se toman en forma de suplementos, ayudan a las personas con cáncer. Uno de ellos es la melatonina, una hormona encargada de regular los ciclos circadianos del sueño y con un fuerte poder antioxidante.

Los efectos de este suplemento han sido probados en la literatura científica. Se pueden encontrar en un artículo publicado en la revista. Oncotarget.

Sin embargo, estos beneficios se encuentran en dosis superiores a las que se utilizan hoy en día a nivel clínico. Los estudios que relacionan la melatonina con la prevención o el tratamiento del cáncer utilizan dosis mayores de 10 miligramos diarios.

Ver también: Cómo regular la melatonina y dormir mejor

Además, esta hormona consigue reducir los efectos secundarios asociados al tratamiento farmacológico. Por tanto, se mejora la calidad del sueño y se reducen los niveles de estrés. Los marcadores asociados con la salud metabólica también están mejorando.

Es fundamental cuidar tu alimentación cuando tienes cáncer.

Es necesario optimizar la dieta de las personas con cáncer

El cáncer es una enfermedad multifactorial que está directamente relacionada con ciertos componentes ambientales. Por tanto, es necesario optimizar la dieta para prevenir el desarrollo de la patología y ayudar a tratarla.

Un buen suministro de nutrientes puede ayudar a frenar el crecimiento tumoral y potenciar los efectos del tratamiento farmacológico. Para percibir estos beneficios, es necesario incrementar el consumo de frutas y verduras. Estos alimentos contienen vitaminas y fitonutrientes con inmensa capacidad antioxidante.

También es fundamental restringir todos los alimentos que producen inflamación y que tienen la capacidad de aumentar la mutagenicidad. Los ejemplos típicos son los alimentos procesados. Esta clase de sustancias es negativa para la salud a medio y largo plazo. También está relacionado con el desarrollo de enfermedades complejas.

  • Fiolet T., Srour B., Sellem L., Kesse Guyot E., et al., Consumo de alimentos ultraprocesados ​​y riesgo de cáncer: resultados de la cohorte prospectiva NutriNet-Santé. BMJ, 2018.
  • Athreya K., Xavier MF., Antioxidantes en el tratamiento del cáncer. Nutr Cancer, 2017. 69 (8): 1099-1104.
  • Li Y., Li S., Zhou Y., Meng X., et al., Melatonina para la prevención y el tratamiento del cáncer. Oncotarget, 2017. 8 (24): 39896-39921.
fuente original
//phaurtuh.net/4/3422023