Cuando las temperaturas bajan, tendemos a pasar más tiempo en el interior, tan cerca de otras personas que pueden transmitir los virus que causan resfriados y gripe. Una buena dieta, en caso de gripe o resfriados, puede ayudarnos a fortalecer el sistema inmunológico. para disminuir la infección y aliviar los síntomas.

De hecho, es importante Descubre qué alimentos ayudan a fortalecer tus defensas para que pueda combatir los síntomas incómodos de la enfermedad lo más rápido posible. En este artículo, le explicamos cómo debería ser su dieta durante la gripe. Tomar nota !

Comida y salud

Hipócrates lo dijo hace 25 siglos: » Que tu carne sea tu única medicina«. De hecho, Hipócrates, a quien muchos llaman el padre de la medicina, ya tenía muy claro que La dieta tiene una gran influencia en nuestra salud.

Los alimentos que comemos durante el día pueden tener un impacto positivo o negativo en nuestra salud. De hecho, hay muchos micronutrientes (vitaminas y minerales) que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmune, por ejemplo, folatos, hierro, selenio, vitaminas A, B12, B6, C, D o zinc.

¿Cuál es la influencia de la dieta en caso de gripe?

El cuerpo necesita todos los recursos que puede obtener para combatir la enfermedad. Por lo tanto, es importante proporcionarle alimentos de buena calidad, ricos en nutrientes y fáciles de digerir. Debe evitar comer en exceso, así como alimentos ricos en grasas animales, carnes frías, aperitivos o productos industriales.

En caso de gripe, comida debe ser ligero, rico en frutas, verduras y hojas verdes. Será más fácil de digerir y nos ayudará a recuperarnos.

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¿Qué alimentos se recomiendan para la gripe?

1. Ajo, un poderoso antimicrobiano en caso de gripe

El ajo tiene propiedades antivirales y antibacterianas que pueden ayudarlo a mantenerse saludable. Ayuda a combatir la tos, los resfriados y la sinusitis. Por otro lado, el ajo fresco y crudo es el que proporciona más beneficios para la salud. Por lo tanto, puede consumir entre 1 y 2 dientes de ajo por día como medida preventiva.

2. Yogures con probióticos.

Los probióticos son microorganismos vivos cuyos efectos son beneficiosos para la salud. Muchos Artículos científicos afirmar que Los probióticos pueden acortar la duración de los episodios de gripe o resfriado. Es por eso que se recomienda ingerir yogurt regularmente. ¡Tu sistema inmunitario te lo agradecerá!

3. Jengibre, un remedio dietético esencial para la gripe

El jengibre es un remedio tradicional en la medicina universal. Con su sabor fuerte y picante, el jengibre ayuda a aflojar la flema para ayudar a limpiar las vías respiratorias. y alivia los síntomas de congestión. También contiene fitoquímicos que ayudan a combatir los virus que causan enfermedades respiratorias.

4. Alimentos que contienen zinc

Los alimentos que contienen altos niveles de zinc ayudan a fortalecer su sistema inmunológico y a prevenir infecciones. Si ya tienes un resfriado, El zinc puede ayudar a reducir los síntomas y sanar más rápido.

Aquí hay algunos alimentos comunes que contienen zinc: legumbres (frijoles secos, garbanzos, frijoles rojos, lentejas, guisantes y soja), semillas de calabaza, granos integrales, nueces, carne de res y huevos.

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5. Miel, un producto fundamental en la dieta en caso de gripe

Según los datos de la Biblioteca Nacional de Medicina, este alimento actúa directamente en la garganta porque Es un expectorante natural que promueve la eliminación de la flema. Por lo tanto, es un alimento muy útil para controlar y combatir las infecciones de garganta gracias a sus propiedades antisépticas.

Alimentos en caso de gripe: consejos adicionales

Hidratarse para recuperarse

Si tiene síntomas y no tiene hambre, durante los primeros días no es necesario comer muchos alimentos sólidos. Por otro lado, consuma líquidos como jugos caseros, purés o sopas. Es esencial ingerir la cantidad suficiente de líquidos (entre 8 y 10 vasos de agua) para facilitar la eliminación de moco e hidratar las membranas mucosas.

Beber caldo de pollo, una receta esencial en caso de gripe

UNA estudiar de la Universidad de Nebraska confirmó lo que todas las abuelas ya sabían: el caldo de pollo te ayuda a sentirte mejor porque reduce la congestión y lubrica la garganta, aliviando la irritación. Sin olvidar que esta receta es nutritiva e hidratante. Además, existe evidencia científica de sus efectos antiinflamatorios.

Consume carnes blancas y legumbres

La ingestión de 75 mg de zinc al día parece ayudar a reducir la duración de los resfriados en un 20 a 40%. Sepa que los alimentos más ricos en zinc son las carnes blancas, mariscos, pescado, frutos secos, granos enteros y legumbres.

Finalmente, como habrás notado, la dieta para la influenza debe ser equilibrada. Adicionalmente, dormir lo suficiente y moverse moderadamente también lo ayudará a superar la infección.