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¿Sufres de gota? Aquí están los 8 alimentos que debes evitar

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¿Sufres de gota? Aquí están los 8 alimentos que debes evitar

Si tenemos problemas de gota, debemos minimizar el consumo de alimentos ricos en purinas que aumentan los niveles de ácido úrico y favorecen a aquellos con propiedades antiinflamatorias.

La gota es una de las formas más dolorosas de artritis, producida por La acumulación de cristales microscópicos de ácido úrico en el cuerpo.

Por lo general, afecta las articulaciones, pero también causa efectos negativos en los tejidos blandos y los riñones.

Su crisis típica generalmente se manifiesta durante la noche., caracterizado por dolor intenso y enrojecimiento del dedo gordo del pie.

También afecta las rodillas, los tobillos y otras partes del cuerpo que pueden acumular esta sustancia.

Incluso se estima que, en promedio, el 20% de los pacientes afectados por este problema desarrollan problemas renales y cálculos.

Debido a que causa una reacción inflamatoria, es común que se acompañe de una sensación continua de dolor, dificultad para moverse y deterioro de las áreas afectadas.

Su causa exacta aún no se ha establecido con certeza, pero está vinculada, entre otras cosas:

  • Factores hereditarios
  • Con el consumo de alcohol
  • A los cambios que sufren las mujeres posmenopáusicas.

Además, los malos hábitos alimenticios y el sobrepeso también son desencadenantes Muchas de las crisis.

Para esto es esencial conocer los alimentos que, por su composición, pueden empeorar los síntomas.

¡Descúbrelos a todos!

1. Carnes rojas

Carnes rojas y gota.

El consumo excesivo de carnes rojas no solo aumenta el riesgo de gota, sino que también causa muchas otras complicaciones en los pacientes afectados.

  • Esto se debe al hecho de que tienen un alto contenido de purinas, además de otros compuestos que aumentan los niveles de colesterol y promueven el sobrepeso.
  • Su consumo puede causar problemas en los procesos inflamatorios del cuerpo al aumentar la retención de ácido úrico y el dolor.

Lea también: ¿Qué es el ácido úrico y cómo controlarlo?

2. mariscos

los mariscos, como su nombre indica, deben excluirse de las dietas de los pacientes con gota.

  • Desafortunadamente, aunque la mayoría de sus compuestos son buenos, contienen altos niveles de purinas, un tipo de sustancia que se descompone en el cuerpo como ácido úrico.
  • Esto significa que pueden aumentar los niveles de esta sustancia y empeorar la inflamación y el dolor.

3. La cerveza

Cerveza y gota.

Si bien no se puede negar que muchos de los compuestos de cerveza son beneficiosos para el cuerpo, en el caso de pacientes con este tipo de artritis, no está en la lista.

Esta bebida aumenta los niveles de ácido úrico en el cuerpo y, además, interrumpe los procesos responsables de eliminar tales sustancias.

Además, sus compuestos afectan directamente los procesos inflamatorios de las articulaciones, al tiempo que aumentan la rigidez y la dificultad de movimiento.

4. Bebidas dulces

Los refrescos y las bebidas azucaradas contienen jarabe de maíz y fructosa, además de edulcorantes artificiales que aumentan la producción de ácido úrico.

Su consumo regular aumenta considerablemente el riesgo de desarrollar trastornos metabólicos., además de afecciones inflamatorias como la artritis y la gota.

Además, el consumo de bebidas gaseosas que contienen carbonatos está relacionado con la mayor tendencia a desarrollar dificultades óseas en la edad adulta.

5. pescado blanco

Si bien algunos tipos de pescado son buenos para controlar la inflamación y el dolor, el pescado blanco, por otro lado, es perjudicial para los pacientes que se acumulanÁcido úrico.

Este alimento contiene entre 50 y 150 mg de purinas. que causan dificultades en el tratamiento de la gota.

Entre estos peces encontramos:

  • Bacalao o Bacalao
  • El bar
  • Pescadilla
  • Besugo
  • Merluza o Merluza

6. Verduras y gota

Debido a su contenido de purina, las verduras se deben comer moderadamente en caso de que hiperuricemia severo o gota.

Los compuestos químicos que se encuentran en las células de ciertos alimentos de origen animal y vegetal causan dificultades en el tratamiento de este tipo de enfermedades.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la concentración de purinas en las verduras es mucho menor que la de otros alimentos como los extractos de carne y el pescado en conserva.

7. Hongos

Hongos y gota.

Deliciosos, exóticos y bajos en calorías, los hongos son una fuente de nutrientes que a muchas personas les gusta agregar a sus muchas recetas.

Sin embargo, quienes padecen esta enfermedad deberían limitar su consumo tanto como sea posible. Porque aumentan la concentración de cristales de ácido úrico en las articulaciones.

Le recomendamos que lea: Fortalezca naturalmente su sistema inmunológico con el hongo ostra

8. El hígado

Aunque está indicado para mejorar los ataques de anemia causados ​​por deficiencia de hierro, el hígado no es la mejor opción alimenticia para pacientes con ataques continuos de gota.

Al igual que con otras fuentes alimenticias de origen animal, tiene una alta concentración de purinas dañinas.

Evite tanto como sea posible, los alimentos indicados durante el tratamiento de la gota serán cruciales para minimizar y superar sus síntomas.

En su lugar, Recomendamos el consumo de alimentos con propiedades antiinflamatorias. Analgésicos y depurativos que contribuyen en gran medida a la eliminación de esta sustancia.

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fuente original
//graizoah.com/afu.php?zoneid=3422023