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¿Es saludable darle leche de cabra a un bebé? – Todosalud

¿Es saludable darle leche de cabra a un bebé?

La leche de cabra contiene proteínas de alto valor biológico, pero menos grasas que la leche de vaca. Por tanto, es más fácil de digerir.

La leche de cabra es un alimento saludable. Contiene proteínas de alto valor biológico así como otros nutrientes esenciales que pueden ayudar al organismo a desarrollar adecuadamente sus funciones. Sin embargo, muchos se preguntan si es saludable dar leche de cabra a un bebé o si podría suponer un riesgo para su salud.

En primer lugar, Es importante enfatizar que los productos lácteos representan un valioso grupo de alimentos. Aunque actualmente son objeto de discusión, los datos disponibles llevan a la conclusión de que su presencia es necesaria en la dieta y contribuye a la buena salud.

Beneficios de la leche de cabra

Ahora vayamos al meollo del asunto, primero enunciando los principales beneficios de la leche de cabra y explicando la posición de la ciencia sobre este tema.

Desarrollo muscular mejorado

La leche de cabra contiene proteínas de la más alta calidad. Es un nutriente de alto valor biológico que posee todos los aminoácidos esenciales además de un buen valor de digestibilidad.

Además, algunos evidencia reporta eso las proteínas son esenciales para garantizar un buen funcionamiento muscular y prevenir la degeneración tisular a medio plazo. Si no se satisfacen las necesidades, aumenta el riesgo de desarrollar sarcopenia.

Productos lácteos y frutos secos.

“La leche de cabra aporta proteínas de alto valor biológico”.

Aumento de la densidad ósea

Además de su contenido en proteínas, la leche de cabra se distingue por la presencia de calcio. Este nutriente es esencial para una buena salud ósea.

Su consumo durante la adolescencia reduce el riesgo de sufrir fracturas en la edad adulta. Así como el riesgo de osteoporosis. Esto es lo que estudio publicado en la revista Nutrientes.

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Digestión más fácil

La leche de cabra es menos rica en lípidos que la leche de vaca. Por eso su digestión es mucho más sencilla. Esto no significa que la grasa sea mala para la salud, todo lo contrario.

Sin embargo, según evidencia actual, estos nutrientes tienen un tiempo de vaciado gástrico más largo. Por tanto, pueden generar molestias si se consumen en exceso.

Yogur y un vaso de leche.

«La cantidad de lípidos presentes en la leche de cabra es menor que la de la leche de vaca».

Dar leche de cabra a un bebé: ¿a partir de que edad y por qué?

Es posible dar leche de cabra en sustitución de la leche de vaca. Sin embargo, conviene esperar un tiempo mínimo antes de introducir este tipo de alimentos. Porque en realidad podría provocar alergias o intolerancias.

Los pediatras recomiendan No administre este producto lácteo antes de los 12 meses. Incluso si algunos expertos argumentan que podemos empezar un poco antes.

Debe saber que contiene una alta concentración de minerales. Por lo tanto, puede ser demasiado agresivo para los riñones si aún están madurando.

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Leches infantiles elaboradas con leche de cabra

Actualmente, existen algunas fórmulas a base de leche de cabra. Pueden ser una alternativa cuando la leche de vaca genera una gran cantidad de gases o dolor intestinal en los niños. Dado que es más fácil de digerir, estos síntomas deben aliviarse.

De todas formas, Lo mejor es consultar a un pediatra antes de tomar la decisión. También es necesario conocer el valor nutricional de la leche infantil en cuestión, asegurándose de que no contenga una gran cantidad de azúcares simples.

Efectos adversos del consumo de leche de cabra en bebés

El mayor riesgo de dar leche de cabra a un bebé es que desarrolle una alergia a las proteínas. De hecho, puede haber una alergia cruzada entre la proteína de la leche de vaca y la proteína de la leche de cabra. Por tanto, si el bebé no tolera un producto, lo más probable es que no tolere el otro.

Además de este efecto, no se detectó otro cuando el alimento se introdujo correctamente en la dieta del lactante. En otras palabras, después del año de edad. Solo pueden producirse alteraciones intestinales menores, aunque molestas, como la aparición de gases.

La leche de cabra, una opción para los bebés

Como acabamos de precisar, es posible considerar la introducción de la leche de cabra en la dieta de los bebés mayores de 12 meses. En realidad, este alimento es más digerible que el de la vaca. También tiene una alta densidad de nutrientes donde destacan las proteínas y minerales como el calcio.

Finalmente, su perfil lipídico se considera saludable. Si bien es cierto que la mayoría de los ácidos grasos que contiene son de tipo saturado. Sin embargo, su concentración es menor que en la leche de vaca.

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//naucaish.net/4/3422023