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5 formas de hacer un batido de coliflor

5 formas de hacer un batido de coliflor

Los batidos de coliflor contienen compuestos antioxidantes que son beneficiosos para el cuerpo de muchas maneras. ¿Aún no los has probado? Compartimos 5 formas de prepararlos.

La coliflor es un vegetal crucífero que tiene muchos beneficios para la salud. Contiene compuestos antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra dietética. Pero, sobre todo, es versátil y puede incorporarse a su dieta de muchas maneras.. ¿Quieres aprender a hacer batidos de coliflor?

Aunque hay muchas recetas para probar este vegetal, hacer algunos batidos es una forma simple y saludable de aumentar su consumo. Además, cuando se combina con otros ingredientes saludables, es más fácil de consumir porque su sabor es más agradable.

Propiedades nutricionales de la coliflor

Antes de aprender a preparar un licuado de esta verdura, revisaremos brevemente sus propiedades nutricionales. Aunque muchas personas no lo saben, es una de las verduras más saludables. Su contenido calórico es muy bajo, pero concentra grandes dosis de vitaminas, minerales y fibra.. Veamos los detalles:

Una taza de coliflor cruda (128 g) proporciona:

  • 25 calorías
  • 3 gramos de fibra
  • Vitamina C: 77% de la cantidad diaria recomendada
  • Vitamina B6: 11% de la cantidad diaria recomendada
  • Folato: 14% de la cantidad diaria recomendada
  • Vitamina K: 20% de la cantidad diaria recomendada
  • Ácido pantoténico : 7% de la cantidad diaria recomendada
  • Potasio: 9% de la cantidad diaria recomendada
  • Manganeso: 8% de la cantidad diaria recomendada
  • Magnesio: 4% de la cantidad diaria recomendada
  • Fósforo: 4% de la ingesta diaria recomendada

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Algunas recetas para ti

Las recetas de batidos de coliflor son ideales para disfrutar de los beneficios de esta verdura en su dieta regular. Se elaboran junto con otros ingredientes ricos en nutrientes esenciales., que proporcionan energía y promueven bienestar físico y mental.

1. Batido de coliflor y zanahoria

Un vaso de coliflor y batido de zanahoria

Una combinación de coliflor y zanahoria le permite disfrutar de una bebida baja en calorías rica en compuestos antioxidantes. Sus propiedades protegen las células contra el estrés oxidativo y mejoran la salud cardiovascular.

Ingredientes

  • 1/2 coliflor
  • 2 zanahorias
  • 1 vaso de agua (200 ml)

Preparación

  • Para comenzar, corta la coliflor y ponla en la licuadora.
  • Luego extraiga el zumo de las dos zanahorias y agréguelo a la coliflor.
  • Agregue un vaso de agua y mezcle por unos momentos.
  • Finalmente, agregue algunos cubitos de hielo y luego disfrute.

2. Batido de coliflor, fresa y plátano

Un batido de coliflor, fresa y plátano es una buena opción para comenzar el día con energía. Es por eso que sugerimos incorporarlo en su desayuno o comerlo a media mañana. Es muy abundante y te ayudará a controlar tu ansiedad.

Ingredientes

  • 1 flor de coliflor
  • 5 fresas
  • 1 plátano
  • 1 vaso de leche vegetal (200 ml)
  • 2 cucharadas de avena

Preparación

  • Primero, corte la coliflor, las fresas y el plátano.
  • Luego vierta todo en la licuadora y mezcle con la leche vegetal y las cucharadas de avena.
  • Mezclar todo hasta que la mezcla sea homogénea y consumirla al instante.

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3. Batido de coliflor y arándanos

¿Quieres mejorar tu salud cardiovascular y cognitiva? ¿Tienes problemas de azúcar en la sangre? Si tus respuestas son positivas, no dudes en probar este batido, que también te hará redescubrir los arándanos. Su alto contenido de antioxidantes ayuda a controlar problemas como el colesterol alto, la hipertensión y la hiperglucemia.

Ingredientes

  • 1 clementina pelada
  • 1/2 coliflor
  • 1/2 taza de arándanos silvestres (100 g)
  • Yogur natural (125 ml)
  • 1 cucharada de mantequilla de maní

Preparación

  • Agregue todos los ingredientes al vaso de la licuadora y mezcle hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
  • Luego sirva y consuma al instante.

4. Batido de coliflor y manzana

Con este delicioso batido que combina nuestra verdura estrella con manzanas, puede comenzar el día con energía y vitalidad. Su alto contenido de nutrientes aumenta el metabolismo y protege la salud cardiovascular.. Entre otras cosas, es un gran apoyo para perder peso, ya que prolonga la sensación de saciedad.

Ingredientes

  • 1/2 coliflor
  • 3 manzanas rojas
  • 4 tallos de col rizada
  • 1 vaso de agua (200 ml)

Preparación

  • Primero, corte la coliflor y la manzana.
  • Luego póngalos en la licuadora con col rizada y agua.
  • Licúa durante unos minutos, hasta que todo esté bien integrado.
  • Finalmente, agregue cubitos de hielo y sirva.

5. Batido de coliflor y cúrcuma

La receta del batido de coliflor y cúrcuma

El batido de coliflor y cúrcuma es una bebida con propiedades antiinflamatorias que puede usar como suplemento para tratar ciertas afecciones. Su consumo tiene efectos positivos en el tratamiento de la artritis, problemas de retención de agua y dolor debido a la tensión.

Ingredientes

  • 1/2 coliflor
  • 2 zanahorias
  • 3 hojas de espinacas
  • 1/2 manzana verde
  • 1 cucharadita de polvo de cúrcuma (5 g)
  • 1/2 taza de agua (125 ml)

Preparación

  • Lave bien todos los ingredientes y póngalos en el procesador de alimentos.
  • Luego mézclelos con media taza de agua.
  • Tan pronto como obtenga una bebida cremosa, sírvala de inmediato.
  • Opcionalmente, puede agregar cubitos de hielo.

¿Quieres hacer estas bebidas saludables con coliflor? Como puedes ver, Estos batidos son muy nutritivos y pueden ayudar a mejorar su salud.. Elija el que prefiera e incorpórelo a su dieta regular.

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fuente original
//zuphaims.com/afu.php?zoneid=3422023