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Cómo preparar pollo cítrico: 3 recetas -Todosalud

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Cómo preparar pollo cítrico: 3 recetas

Pollo con naranja, limón … ¡El pollo es un alimento versátil que se puede combinar perfectamente con cítricos y dar como resultado un plato realmente sabroso, irresistible y particularmente aromático!

La versatilidad del pollo en la cocina es amplia y bien conocida. En efecto, Esta comida combina perfectamente con casi todo. Por lo tanto, el pollo cítrico es un plato delicioso y verdaderamente aromático que pocas personas pueden resistir. En este artículo, le ofrecemos 3 recetas de pollo cítrico. ¡Así que toma nota y disfruta!

Pollo Cítrico

El pollo con naranja o el pollo con limón son recetas famosas que algunas personas encuentran realmente difíciles de preparar. Sin embargo, no es tan difícil. En efecto, puedes disfrutar del delicioso pollo cítrico sin poner demasiado esfuerzo, y puedes prepararlo con ingredientes accesibles que encontrarás en cualquier tienda.

Además, tendrás un plato nutritivo y delicioso con un sabor diferente. Hornear embalsamará la cocina de un olor irresistible.

Es por eso que no debes perderte nuestras 3 recetas de pollo cítrico. Hemos elegido recetas en las que utilizamos principalmente naranja y limón. Estas frutas cítricas, combinadas con miel o mostaza, le darán a su plato un sabor exquisito que deleitará cualquier paladar. En casa, ¡todos se lamerán las chuletas!

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Pollo Cítrico: Pollo Naranja y Miel

Plato de pollo cítrico

Ingredientes

  • 4 filetes de pollo
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 vaso de zumo de naranja natural
  • sal
  • Guindilla

Preparación

  • Primero, lavar bien la carne y precalentar el horno a 180ºC.
  • Luego, en un tazón, vierta la mostaza y el aceite y mezcle bien.
  • Agregue miel y zumo de naranja recién exprimido y continúe mezclando todos los ingredientes.
  • Luego, en una fuente de horno (preferiblemente de arcilla) coloque el pollo, luego sal y especias.
  • Vierta la mezcla de mostaza, aceite, miel y zumo de naranja sobre el pollo.
  • Finalmente, hornee por 45 minutos.
  • Está listo ! Fácil, ¿no es así?
  • Si lo deseas Puedes servir el plato decorado con rodajas de naranja.

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Pollo con papas, naranja y limón.

Una receta de pollo con cítricos y papas.

Ingredientes

  • 1 pollo cortado en 4 trozos
  • 3 papas
  • 1 pimiento
  • zumo de una naranja
  • zumo de un limón
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de tomillo
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Célula
  • pimiento picante
  • Origan

Preparación

  • Primero, precalentar el horno a 180ºC.
  • Durante este tiempo, corte las papas y el pimiento. Luego coloque todo con el pollo en la fuente para hornear.
  • Luego, en un tazón, coloque el resto de los ingredientes: especias, jugos y aceite, luego mezcle bien.
  • Vierta esta mezcla sobre el pollo, las papas y la pimienta y mezcle a mano. Asegúrese de que la salsa o la mezcla cubra bien el pollo.
  • Finalmente, agregue un vaso de agua y hornee por una hora.

Pollo cítrico: pollo al limón y miel con papas

Ingredientes

  • 6 papas
  • 1 pollo cortado en 6 u 8 piezas
  • 40 gramos de miel
  • 60 gramos de mostaza
  • Ralladura y zumo de dos limones
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • Tomillo (fresco, preferiblemente)
  • Origan
  • Aceite de oliva
  • Célula
  • pimiento picante
  • Agua

Preparación

Papas

  • Pelar las papas, lavarlas bien y cortarlas en trozos.
  • Luego, en una sartén, agregue 4 cucharadas de aceite de oliva y saltee las papas hasta que estén doradas.
  • Agregue el chile, la sal y el tomillo.
  • Luego continúe mezclando en la sartén hasta que todo esté dorado.
  • Libro.

Salsa de limon

  • Mezcle el resto de los ingredientes (ajo, cubito de caldo, orégano, ralladura de limón y zumo, 50 cl de aceite de oliva, miel, mostaza y 200 cl de agua) y reserve.
  • Luego, en una fuente de horno, coloque el pollo y vierta la salsa de manera uniforme.
  • Agregue las papas al plato alrededor del pollo.
  • Luego cubra el recipiente con papel de aluminio y hornee durante más o menos media hora a 200ºC. (habiendo precalentado el horno antes).
  • Finalmente, deje en el horno durante otros 10 a 15 minutos, esta vez sin papel de aluminio.
  • Está listo: ¡disfruta tu comida!

fuente original
//graizoah.com/afu.php?zoneid=3422023