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Prepara este delicioso arroz con pollo picante

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Prepara este delicioso arroz con pollo picante

La principal característica del pollo picante es obviamente su lado picante. Pero es posible hacerlo más o menos fuerte dependiendo de los ingredientes que agregaremos durante su preparación. Jugando con contrastes.

Suponga que mantiene una dieta equilibrada y nutritiva, hace ejercicio y tiene un estilo de vida activo. Es posible que de vez en cuando te des un poco de placer, ¿no crees? ? Nuestra receta de arroz con pollo picante es una excelente opción.

En este sentido, debe comprender que hay cosas importantes a tener en cuenta al preparar este plato. Comer ensaladas o pollo en el horno no tiene absolutamente nada que ver con la preparación de este plato en particular.

De hecho, el lado picante y las salsas hacer toda la diferencia El arroz con pollo picante es un plato sabroso. Sin embargo, «fuerte» no significa «malo para la salud». Estos conceptos deben estar separados.

Para ver: Las 8 mejores especias para quemar grasa

Elementos a tener en cuenta

A veces podemos disfrutar de recetas como la del arroz con pollo picante. Lo importante es mantener buenos hábitos alimenticios y no exagerar. Además, si tiene una mala condición física, Es importante tener en cuenta el tipo de ingredientes y la preparación de la receta., para evitar inconvenientes y complicaciones.

pollo picante de apio

Sin embargo, también recuerda que sobre esta receta, todo gira en torno a las porciones y la frecuencia de consumo.

La preparación que estás por descubrir fue diseñado para 2 personas máximo, en caso de que quieras compartirlo con alguien. Por lo tanto, los efectos negativos disminuyen significativamente.

Ahora relájate, déjate llevar por la imaginación prepara este delicioso plato de arroz con pollo picante.

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Preparación de arroz con pollo picante.

Para preparar este delicioso plato, deberá disfrutar de las mejores especias que ofrece nuestro gastronomía. Y si, sal y pimienta no serán suficientesNecesitarás algo más. Los pimientos verdes o el chile, por ejemplo, le dan a esta preparación gran parte de su sabor característico.

Teniendo esto en cuenta y a medida que desarrolles la receta, verás que El truco está principalmente en la combinación de todos los ingredientes. Su objetivo principal es lograr obtener un sabor particular y picante.

¿Qué hay del arroz? Bueno, este cereal está presente como acompañamiento, pero no es limitante. De hecho, puedes jugar un poco con eso. En otras palabras, después de preparar la salsa picante, para agregar más sabor, puede agregarla y mezclarla con arroz seco para obtener aún más. Placer.

Para ilustrarlo mejor en tu cocina, y aún más por gusto, el condimento no puede ser único. Por lo tanto, siempre debe haber contrastes entre los diferentes elementos que componen el plato. Combina la parte jugosa y rica del pollo picante con la consistencia y simplicidad del arroz.

Incluso puede agregar, para tres sensaciones diferentes, un buen batido o un buen zumo, tanto ácido como dulce. Lo importante no solo es no aburrirse pero tampoco para encontrar un solo sabor sino muchas experiencias en tu paladar.

receta de pollo picante con pimientos

Ingredientes

  • 2 huevos (120 gr)
  • 1 cucharada de sal (5 gr)
  • 3 dientes de ajo, sin piel
  • 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo
  • 2-3 chuletas de pollo (450 gr)
  • 2 vasos de arroz blanco (200 gr)
  • 6 cucharadas de harina de trigo (60 gr)
  • 9 cucharadas de chile rojo picado (90 gr)
  • 1 cucharada de pimienta negra molida (15 gr)

Preparación

  • Al principio, coloque las chuletas en una tabla de madera para cortarlas.
  • Luego intenta aplanarlos y con un cuchillo, córtelos en pequeños trozos finos.
  • Tienes que batir los huevos en un recipiente mediano y preparar la taza de harina de trigo, luego pasar el pollo por cada uno. Primero en los huevos batidos, luego en la harina.
  • En una estufa, calienta una llovizna de aceite y fríe las chuletas. Primero de un lado, luego del otro.
  • Sabrá que estarán bien cocidos una vez que estén bien dorados.
  • Luego agregue los pimientos (rojo y verde) y dorelos en la misma sartén que el pollo.
  • Para la salsa, use una cacerola mediana y agregue los siguientes ingredientes: ajo, chile rojo, salsa de soja, sal, pimienta y agua.
  • Finalmente, calentar hasta que la mezcla alcance el punto de ebullición y deja que se caramelice.

Para terminar, agregue las chuletas de pollo a la preparación de la salsa y cocine por unos 5 minutos. ¡Está listo, has completado con éxito esta receta!

  • Pollo. (Dakota del Norte.). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
    Recuperado el 2 de mayo de 2018 de http://www.fao.org/livestock-systems/production-systems/chicken/es/
  • Marangoni F, Corsello G, Cricelli C, y col. Papel de la carne de aves de corral en una dieta equilibrada dirigida a mantener la salud y el bienestar: un documento de consenso italiano. Food Nutr Res. 2015; 59: 27606. Publicado el 9 de junio de 2015 doi: 10.3402 / fnr.v59.27606
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