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3 recetas caseras de mermelada sin azúcar

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3 recetas caseras de mermelada sin azúcar

Si desea preparar sus propias mermeladas caseras y sin azúcar, estas 3 recetas deberían encantarlo.

¿Quieres preparar tus propias mermeladas? Ofrecemos tres recetas de mermeladas caseras sin azúcar agregada, ¡muy saludables!

¿Qué podría ser mejor que acompañar tu té o café buenas mermeladas para untar? ¡Así que prepara tus propias mermeladas! Descubre nuestras recetas de luz aquí.

También recuerde que con ciertas frutas como el kiwi o la piña, no necesitas endulzar tus preparaciones, porque proporcionarán sabor, consistencia y múltiples vitaminas y minerales.

Recetas caseras de mermelada sin azúcar

1. Mermelada de kiwi

recetas de mermelada: mermelada de kiwi
La mermelada casera de kiwi es deliciosa y rica en vitaminas.

los kiwi Es una de las frutas más conocidas consumidas por el público en general.. Es rico en vitamina C y minerales esenciales como magnesio, cobre o potasio. Adicionalmente, Contiene grandes cantidades de fibra y mejora el tránsito intestinal.. Del mismo modo, se recomienda consumirlo para prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas, así como ciertos tipos de cáncer.

Ingredientes

  • 7 kiwis maduros (280 g)
  • 2 cucharadas de stevia (30 g)
  • 2 cucharadas de miel (30 ml)
  • El zumo de medio limón
  • 1 cucharada de gelatina en polvo sin sabor (15 g)
  • 3 cucharadas de agua (45 ml).

Preparación

  • Primero, pela y tritura los kiwis en un tazón mediano.
  • Luego agregue el zumo de limón y la stevia en una cacerola a fuego medio, luego los trozos de kiwi.
  • En otra cacerola, prepare la gelatina con un poco de agua. Deja que se enfríe un poco y viértelo en la sartén con el kiwi.
  • Luego agregue la miel y las cucharadas de agua para que su mermelada no sea demasiado espesa. Deje que el líquido hierva un poco y retírelo del fuego.
  • Finalmente, deje que la mermelada se enfríe y viértala en un recipiente de vidrio. Refrigere al menos 1 hora antes de consumirlo.

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2. Mermelada de piña

recetas de mermelada: mermelada de piña
La mermelada de piña casera tiene un increíble sabor dulce natural; Por lo tanto, no tiene sentido agregar azúcar a su preparación.

La piña es una de las mejores frutas para hacer mermeladas caseras., por su sabor dulce y las excelentes propiedades que aporta a nuestro cuerpo. Más, Es diurético y desintoxicante. Por lo tanto, la piña es ideal para eliminar toxinas y desechos de una mala nutrición. Además, también es rico en vitamina C, ácido fólico y minerales como magnesio, sodio, manganeso o hierro. Por eso es la fruta perfecta para mejorar la digestión. También se recomienda para personas que desean perder peso.

Ingredientes

  • 1 piña madura (350 g)
  • 2 cucharadas de pectina de manzana (30 g)
  • 1 cucharada de stevia (15 go más dependiendo de su conveniencia)
  • El zumo de medio limón

Preparación

  • Primero, pela y corta la piña en trozos pequeños y cocina en una cacerola a fuego medio con el zumo de limón y la cucharada de pectina de manzana.
  • Revuelva constantemente durante 10 minutos hasta que los trozos de fruta se derritan.
  • Luego agregue la stevia y revuelva por otros 10 minutos.
  • Después de eso, retíralo del fuego y espera unos minutos a que se enfríe. Finalmente, vierta la preparación en un frasco hermético y refrigere al menos 1 hora antes de consumir.

Descubre: la dieta de la piña

3. Mermelada de manzana

La manzana es 85% de agua, vitaminas A, B, C y E. Además, contiene poca grasa. Por lo tanto, es muy útil para perder peso y combatir el estreñimiento. Se aconseja a las personas con diabetes que consuman esta fruta. De hecho, ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre. Además, previene enfermedades cardiovasculares y regula el nivel de colesterol.

Ingredientes

  • 3 manzanas verdes (600 g)
  • El zumo de medio limón
  • 1 taza de jarabe de agave (120 g)
  • 3 cucharadas de agua (45 ml)

Preparación

  • Primero, lave, pele y corte la manzana en trozos pequeños que cocinará en una cacerola a fuego medio, con zumo de limón y cucharadas de agua.
  • Revuelva por 10 minutos hasta que los trozos de fruta se derritan.
  • Entonces, verter el jarabe de agave para agregar un toque de sabor y revuelva hasta que la mermelada se espese.
  • Finalmente, retire la preparación del fuego y deje que se enfríe un poco. Vierte la mermelada en un frasco hermético. Ponlo en la nevera durante una hora antes de consumirlo.

Esperamos que pruebes estas recetas caseras de mermelada. ¡Esta es una opción saludable para acompañar tus tostadas en la mañana para el desayuno o para comer algo entre comidas!

fuente original
//graizoah.com/afu.php?zoneid=3422023