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3 recetas para cenas bajas en calorías

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3 recetas para cenas bajas en calorías

Para una comida ligera y baja en calorías, no necesita limitarse a una ensalada simple. Si haces la combinación correcta de ingredientes, puedes disfrutar de cenas bajas en calorías. Descubre nuestras recetas!

Comer una comida saludable y baja en calorías es una de las estrategias que cualquiera podría tomar para mantener un peso saludable. Aunque algunas personas piensan que saltarse la cena es necesario para «ahorrar calorías», en realidad es mejor no descuidar la cena.

¿Te gustaría aprender a cocinar estas recetas? Descubre nuestras 3 opciones de cena bajas en calorías.

¿Por qué es importante cenar?

Al contrario de lo que mucha gente piensa, saltarse la cena no es una forma saludable de perder peso. De hecho, según los datos de la investigación publicada en el Críticas críticas en ciencia de los alimentos y nutrición, No hay evidencia de que la cena promueva la obesidad.

Sin embargo, se ha confirmado que Comer alimentos ricos en calorías antes de acostarse puede tener un impacto en la acumulación de grasa. Por lo tanto, con el tiempo, esto conduce al sobrepeso y la obesidad. Por lo tanto, es esencial aprender a comer comidas ligeras, sin exceso de calorías.

De este modo, El cuerpo recibe la cantidad necesaria de nutrientes para realizar sus funciones durante su período de descanso. Además, estamos logrando mejores controlar el apetito evitando así el exceso de comida al día siguiente.

Descubre también: Cenas ligeras para adelgazar sin tener hambre.

Recetas de cena bajas en calorías.

Para disfrutar de los beneficios de una comida saludable, ofrecemos 3 recetas de cena bajas en calorías. Las mezclas de ingredientes le permitirán disfrutar de deliciosos platos sin temor a aumentar de peso. ¡Disfrútalo sin remordimientos!

1. El pimiento relleno de atún

Un pimiento sobre una tabla para cortar

El pimiento es un vegetal que se distingue por su alta concentración de antioxidantes. En este caso, le sugerimos que lo rellene con atún para obtener una receta rica en proteínas y Omega 3. Lo mejor de todo es que solo proporciona alrededor de 253 calorías por porción.

Ingredientes

  • Pimiento rojo (149 g)
  • Atún natural enlatado (85 g)
  • Cebolla (100 g)
  • Sal y pimienta (según el gusto)
  • Queso mozzarella ligero (20 g)

Preparación

  • Para comenzar, lave el pimiento rojo según sea necesario y luego precaliente el horno a 180 ° C, en un ventilador giratorio.
  • Una vez caliente, coloque el pimiento en una bandeja para hornear y déjelo cocinar por unos 45 minutos.
  • Mientras tanto, prepara el resto de los ingredientes. Comience cortando la cebolla en trozos pequeños y mezcle con el atún y un poco de sal y pimienta.
  • Cuando el pimiento esté listo, déjelo enfriar por un tiempo y luego retire la piel oscura.
  • Luego corta el pimiento por la mitad, quita las semillas del interior y llénalo con la mezcla de atún y cebolla.
  • Finalmente, espolvoree con un poco de mozzarella y colóquelo nuevamente en el horno en modo gratinado durante 2 o 3 minutos.

2. Pasta de parmesano y vegetales

¿Quién dijo que no podrías comer pasta en la cena ? Lo más importante es combinarlos con ingredientes bajos en calorías. para no exceder la ingesta diaria recomendada. Si eres amante de este plato, esta receta es para ti. Solo proporciona 281 calorías.

Ingredientes

  • Pasta (150 g)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva (60 ml)
  • Sal (si es necesario)
  • Espárragos (100 g)
  • Tomates (20 g)
  • Un diente de ajo
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco (30 ml)
  • Queso parmesano (20 g)

Preparación

  • Primero, cocine la pasta en agua hirviendo con unas cucharadas de aceite de oliva y sal.
  • Una vez que estén listos, escurrir y reservar.
  • Por separado, en una sartén, caliente el resto del aceite de oliva y cocine los espárragos hasta que estén tiernos.
  • Luego agregue un tomate picado, el diente de ajo picado y un poco vinagre de vino blanco.
  • Cuando esta preparación esté lista, mézclala con la pasta y sirve esta receta con un poco de queso parmesano.

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3. Los panqueques de pollo y vegetales

Los panqueques de pollo y vegetales se encuentran entre las cenas bajas en calorías.

Es importante enfatizar que los panqueques de pollo y vegetales representan una de las mejores recetas para la cena porque proporcionar solo alrededor de 243 calorías. Por otro lado, es una receta que contiene proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes importantes que contribuyen a nuestro bienestar.

Ingredientes

  • Tortilla de maíz (29 g)
  • Pollo (50 g)
  • Cebolla (50 g)
  • Pimiento verde (100 g)
  • Pimiento rojo (100 g)

Preparación

  • Para comenzar, corta los pimientos en tiras largas.
  • También picar la cebolla en juliana.
  • Luego calienta una sartén con un pocoaceite de oliva y freír las verduras. Saltea por 5 minutos.
  • Mientras tanto, corta el pollo en tiras y agrégalo a la sartén con el resto de las verduras.
  • Saltee todo por otros 5 minutos, o hasta que alcance la textura deseada.
  • Luego agregue sal y pimienta y retire del fuego.
  • Finalmente, para terminar, calienta una sartén limpia y cocina las tortillas de maíz.
  • Cuando esté caliente (aproximadamente 2 o 3 minutos), adorne con vegetales y pollo.
  • ¡Luego enrolle cada tortilla y disfrute!

¿Eres el que se salta la cena por miedo a subir de peso? Como puedes ver, Con estas recetas de cena bajas en calorías, puede saborear esta comida sin remordimiento. ¡No esperes más para probarlos en casa!

  • Casazza K, Brown A, Astrup A, et al. Sopesando la evidencia de creencias comunes en la investigación de la obesidad. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015; 55 (14): 2014-2053. doi: 10.1080 / 10408398.2014.922044
  • Leech RM, Worsley A, Timperio A, McNaughton SA. Comprender los patrones de comida: definiciones, metodología e impacto en la ingesta de nutrientes y la calidad de la dieta. Nutr Res Rev. 2015; 28 (1): 1–21. doi: 10.1017 / S0954422414000262
  • Skerrett PJ, Willett WC. Fundamentos de una alimentación saludable: una guía. J Midwifery Womens Health. 2010; 55 (6): 492–501. doi: 10.1016 / j.jmwh.2010.06.019
fuente original
//graizoah.com/afu.php?zoneid=3422023