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Vinagre de coco: sus principales usos y beneficios. – Todosalud

Vinagre de coco: sus principales usos y beneficios.

El vinagre de coco proporciona vitaminas, minerales y aminoácidos que mejoran nuestra salud en general. Sin embargo, la extracción de vinagre de coco varía. Puede ser producido por savia de coco o por agua de coco.

El vinagre de coco tiene muchos beneficios para la salud y la belleza. Sus vitaminas, aminoácidos y minerales mejoran la salud general y pueden incorporarse a cualquier régimen de belleza.

Este vinagre se puede extraer de dos fuentes diferentes: savia de coco o agua de coco. Ya sea que esté hecho de savia o agua, sus diversas propiedades y beneficios son muy útiles para nuestro cuerpo.

¡Sigue leyendo para descubrir todo lo que tiene para ofrecer!

Vinagre de savia de coco

palmeras

En primer lugar, puedes obtener vsvinagre de coco de savia de coco o agua de coco.

La savia contiene nutrientes de la planta y el suelo. Lo extraen de la parte superior de las palmas de coco, donde crecen las flores y los cocos.

Después de quitar la savia, fermentarla. El proceso de fermentación generalmente dura entre 45 y 60 días. Durante el proceso de fermentación, evitan el uso de filtros y calefacción. En consecuencia, El color del líquido fermentado varía de marrón claro a marrón oscuro., dependiendo del tiempo de fermentación.

Si hay restos sólidos en el fondo de la botella, ¡no se preocupe! En realidad, es una señal de vinagre de coco de buena calidad.

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Los beneficios para la salud del vinagre de coco

Esta savia es cargado de aminoácidos esenciales, vitamina B, vitamina C, probióticos y prebióticos.

Además, es rico en minerales como fósforo, hierro, potasio, azufre, boro, zinc, cobre y manganeso. Además, tiene una muy baja nivel de glucosa y un pH casi neutro.

Debido a estas ventajas, personas con diabetes a menudo usa vinagre de coco, ya que ayuda a mantener bajo el azúcar en la sangre.

Además, las personas que intentan perder peso también pueden usar aceite de coco, ya que disminuye el apetito. De hecho, el vinagre de coco contiene ácido acético, que apaga el hambre y, por lo tanto, ayuda a las personas a perder peso.

Los probióticos y las enzimas que se encuentran en el vinagre de coco también ayudan con la digestión. Sus propiedades antibacterianas y antimicrobianas. También lo hacen útil para tratar heridas y mejorar el sistema inmunológico.

Los beneficios continúan indefinidamente. Incluso los minerales en este vinagre también ayudan a mantener la presión arterial en niveles óptimos y mejorar la salud del corazón.

Vinagre de agua de coco

agua de coco
Aunque esta agua contiene menos nutrientes que la savia, todavía se puede usar para hacer vinagre.

Este vinagre también se puede hacer con agua de coco. Sin embargo, tiene menos beneficios que el vinagre a base de savia.

Para hacer esto, el agua es lo primero fermentado con azucar y levadura. Luego se estira con un paño. Luego se agrega más azúcar y se disuelve mientras se hierve a 60 ° C (o 140 ° F) durante 20 minutos.

La mezcla se coloca en un recipiente con la levadura y se deja reposar durante una semana. Luego, aparecerá espuma y tendrá un sabor ácido. Esto se puede filtrar o beber como está.

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Usos y Beneficios

Uno de los beneficios de este líquido es que puede ayudar a mejorar la digestión.

  • Para usarlo para la digestión, simplemente mezcle una cucharada de agua a temperatura ambiente con una cucharada de vinagre de coco y bébalo diariamente con el estómago vacío.

Mientras tanto, si está tratando de perder peso, mezcle dos cucharadas de vinagre con un vaso de agua y bébalo antes de cada comida. Esto reducirá el azúcar en la sangre y el apetito.

De acuerdo a algunos estudios, también puede aliviar úlceras, infecciones, irritación estomacal y otros trastornos digestivos.

  • Simplemente mezcle una cucharadita de vinagre de coco con una cucharadita de miel.
  • Tomar esto diariamente durante el ayuno acelerará la recuperación.

Como el vinagre de coco se fermenta, puede que no sea una buena opción fo personas que sufren del síndrome del intestino irritable.

Este vinagre también ayuda a promover la salud de las funciones intestinales y hepáticas.. Es un excelente agente para ayudar a purificar el cuerpo de toxinas. Él puede incluso ayuda a sanar heridas, previene la retención de líquidos, aumenta las defensas del cuerpo y protege el sistema inmunológico. Además, evita que las bacterias se multipliquen y combate los radicales libres gracias a sus antioxidantes.

Puede agregar fácilmente vinagre de coco a su dieta como condimento o aderezo para alimentos como la ensalada.

Usos cosméticos

Vinagre de coco para uso cosmético
Este vinagre tiene múltiples beneficios cosméticos, especialmente para el cabello y la piel.

Además, el vinagre de coco es un ingrediente ideal para la dieta cosmética de cualquier persona.

Al aplicarlo en tu cabello y dejarlo durante 20 minutos antes de lavarlo a fondo, mejorarás el volumen y el brillo del cabello.

En lo que respecta a su cara, no solo mejorará la apariencia de la piel, sino que también es un Excelente desinfectante para pieles grasas.

El vinagre de coco también puede reducir las ojeras. Puede hacer esto masajeando cuidadosamente el área para estimular la circulación.

Además, también ayuda a reducir las espinillas y puntos negros y Ayuda a limpiar y eliminar las marcas de acné u otras imperfecciones.

  • Simplemente agregue una cucharada de vinagre de coco con una cucharada de agua y aplique sobre un bastoncillo de algodón y aplique todas las noches como limpiador facial.

En general, el vinagre de coco tiene muchos usos y beneficios que lo convierten en un producto que todos deberían tener a mano en su hogar. No sólo mejora nuestra salud, pero también puede mejorar nuestra piel y cabello.

fuente original
//luvaihoo.com/afu.php?zoneid=3422023