El cuerpo humano de un adulto está formado por la misma cantidad de células que las bacterias que residen en sus intestinos. Más del 70% de ellos viven en el colon, donde actúan como un verdadero «órgano» y realizar funciones vitales para la salud humana. Por lo tanto, es esencial cuidar estas bacterias y, por lo tanto, su salud intestinal. ¡Aquí hay más en este artículo!

¿Qué puede hacer para cuidar su salud intestinal?

Fibras fermentables

La mayoría de las bacterias del colon son anaeróbicas y participar en la digestión a través del proceso de fermentación, fibras principalmente fermentables:

• Pectinas
• Mucílagos
• Fructanos
• Almidón resistente
• Polifenoles

Este tipo de fibra fermentable se encuentra en frutas, vegetales verdes y tubérculos. A partir de estas fibras, las bacterias producen ácidos grasos de cadena corta (AGCC) especialmente butirato, propionato y acetato. Estos componentes son esenciales para una gran cantidad de funciones como:

• Mantenimiento de la salud del colon: mantenimiento de pH ácido, sustrato energético para colonocitos, producción de mucina y péptidos antimicrobianos, etc.
• Funcionamiento óptimo del sistema inmune: control de inflamación, producción de linfocitos, entre otros

Además, el proceso de fermentación de fibra en el intestino grueso, además de proporcionar AGCC, También forma una cierta cantidad de gas, principalmente CO2, hidrógeno y metano. Estos constituyen la mayoría de los gases expulsados ​​por una persona diariamente.

Otros gases, como nitrógeno, oxígeno o sulfuro de hidrógeno, entre otros, completan la composición. Por lo tanto, Los procesos de fermentación en el colon son saludables y necesarios para una buena salud intestinal. Sin embargo, a veces pueden tener un olor desagradable.

Descubre también: ¿Qué pueden revelar los gases intestinales sobre nuestra salud?

¿Cómo afecta la bilis a nuestra salud intestinal?

La bilis es una sustancia amarillenta producida por el hígado. Se almacena en la vesícula biliar y se libera en el duodeno durante los procesos de digestión. Además, realiza diversas funciones antimicrobianas y digestivas. emulsionando las grasas para que sean digeridas por Enzimas digestivas.

La mayoría de los ácidos biliares se reabsorben al final del intestino delgado, aunque una pequeña parte se libera en el colon. Esto puede acelerar el tránsito intestinal, o incluso causar diarrea si la absorción deficiente de los ácidos biliares.

Por otro lado, las personas que sufren del síndrome del intestino irritable con predominio del estreñimiento pueden experimentar una disminución en el flujo de bilis.

Lea también: Los 7 alimentos que afectan nuestra salud intestinal.

Consejos para cuidar la salud intestinal

Además de consumir fibras fermentables, que se encuentran en frutas y verduras, los siguientes consejos ayudará a mantener un flujo biliar saludable en personas con estreñimiento, gas y patología orgánica.

Tener un pH suficientemente ácido en el estómago es esencial. En efecto, Sabemos que una menor producción de ácido clorhídrico se asocia con cálculos biliares. Por esta razón, puedes:

• Come cuando tengas hambre
• Beba zumo de limón recién exprimido antes de las comidas
• Tomar suplementos de HCl si es necesario

Además, con zumo de limón, puedes agregar unas gotas de un suplemento estandarizado de extracto de plantas amargas como la alcachofa, cardo, cardo mariano, raíz de genciana, manzanilla amarga, naranja amarga, etc.

Estas plantas tienen un efecto colagogo (facilitan la expulsión de la bilis) y pueden ayudar en caso de dispepsia (molestias después de comer). Sin embargo, es importante consultar al médico antes de comenzar a tomarlos.

Por otra parte, El café en ayunas, gracias a su efecto estimulante en la vesícula biliar, también puede ayudar. Sin embargo, no se debe abusar de él porque puede generar cierta dependencia.

Come grasas saludables porque la grasa en ciertos alimentos promueve la contracción de la vesícula biliar y puede ayudar a mantener un flujo biliar adecuado. Por ejemplo, si tiene problemas para defecar, puede tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra con el estómago vacío, luego un vaso de agua con unas gotas de limón.

Conclusión

Si usted es una de esas personas que sigue una dieta muy rica en fibra fermentable, sufre estreñimiento con una causa desconocida, tiene gases inodoros y su médico ha descartado una patología básica orgánica.Estos consejos que lo ayudarán a estimular el flujo de bilis pueden ser la solución a su problema.