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Alergia a los cítricos: síntomas, tratamiento y recomendaciones. -Todosalud

Alergia a los cítricos: síntomas, tratamiento y recomendaciones.

Los frutos cítricos se caracterizan por su contenido en fitonutrientes antioxidantes. Sin embargo, es posible desarrollar una alergia a estos alimentos.

La alergia a los cítricos suele presentarse con síntomas típicos que facilitan el diagnóstico. Este es un problema poco común pero quién puede condicionar la dieta. Debes saber que estos alimentos aportan nutrientes esenciales como la vitamina C.

Dentro del grupo de los cítricos encontramos una gran cantidad de frutas que tienen una concentración significativa de ácido cítrico. Este es el caso del limón, la toronja y las naranjas. El ácido cítrico se caracteriza por su poder antioxidante. Se recomienda encarecidamente consumirlo de forma regular.

Causas de la alergia a los cítricos

El fenómeno conocido como alergia a los cítricos se produce porque el sistema inmunológico interpreta ciertas proteínas presentes en estos alimentos como dañinas, y que actúan como antígenos. Desde la primera exposición, se produce una respuesta defensiva con varios síntomas.

Se cree que esta alergia puede tener un componente genético que determina su aparición. Sin embargo, también está influenciado por causas ambientales como una higiene excesiva o una baja exposición a este tipo de alimentos. De hecho, el expertos Asegúrese de que las medidas de higiene excesivas con estas frutas pueden ser una de las causas subyacentes.

Surtido de cítricos.

“Los cítricos contienen vitamina C, un antioxidante que debería formar parte de la dieta. Siempre que no haya alergia. «

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Síntomas

Después de la ingestión de frutas cítricas, la persona alérgica comienza a desarrollar síntomas característicos. Estos incluyen la aparición de manchas rojas en la piel o picazón. En este caso, es importante obtener un antihistamínico recetado. Esto reducirá las molestias ocasionadas.

También debe tener en cuenta que consumir un alimento que cause una reacción alérgica puede provocar Diarrea, dolor abdominal, gases e incluso vómitos. Estos síntomas dependerán de la intensidad de la reacción alérgica.

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Diagnóstico de alergia a los cítricos

El diagnóstico de alergia se realiza mediante exposición a los alimentos, así como la medición posterior de inmunoglobulinas en la sangre. En ocasiones, un único contacto con el producto en cuestión es suficiente, ya que provoca la aparición de irritación cutánea.

Sin embargo, en algunos casos, es necesario que la persona ingiera una pequeña muestra para poder evaluar la alteración de ciertos parámetros bioquímicos relacionados con el funcionamiento del sistema inmunológico.

Alternativa cítrica

Una vez diagnosticada la alergia, se debe evitar la presencia de cítricos en la dieta ya que podrían poner en peligro la salud de la persona. Sin embargo, esto no significa que deba reducirse la ingesta de antioxidantes. En realidad fue demostrado que son capaces de neutralizar la formación de radicales libres.

Además, es importante evitar salsas que a menudo contienen limón o naranja en los ingredientes. Puedes sustituirlos por aderezos para ensaladas o salsas caseras que no contengan cítricos.

También debes saber que la ingesta de vitamina C es útil para asegurar el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Esto es lo que estudio publicado en la revista Nutrientes. Para garantizar que se satisfagan las necesidades dietéticas, es recomendable aumentar la ingesta de pimiento morrón o recurrir a suplementos si es necesario.

Logotipo de vitamina C.

“La vitamina C es un antioxidante que debería formar parte de nuestra dieta. En el caso de alergia a los cítricos, se debe evaluar el uso de suplementos. «

Tratamiento para la alergia a los cítricos

Hoy en día, No existe ningún tratamiento que haya demostrado ser eficaz para eliminar la alergia a los cítricos. Con ayuda farmacológica es posible controlar los síntomas, pero esta no es una solución ya que puede provocar daños internos.

Diferentes tratamientos basados ​​en inmunoterapia se prueban para ofrecer una solución futura. Sin embargo, actualmente no están disponibles para el público en general y se encuentran en la fase experimental.

Alergia a los cítricos, una enfermedad poco común

Por suerte, La alergia a los cítricos tiene una baja incidencia en la población. Sin embargo, esta es una patología que puede condicionar la dieta y no tiene solución hasta la fecha.

En el caso de un diagnóstico positivo, se debe asegurar que esto no afecte la ingesta de vitamina C. Para ello, es mejor aumentar la ingesta de pimientos o consultar a un especialista para valorar la toma de suplementos.

Finalmente, una deficiencia de vitamina C puede provocar un mal funcionamiento del sistema inmunológico, así como problemas con la absorción de hierro en el intestino. Si sospecha una alergia a los cítricos, consulte a un especialista que realizará las pruebas oportunas.

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fuente original
//dooloust.net/4/3422023