La diabetes tipo 2 se ha convertido en una enfermedad endémica contemporánea. Además del hecho de que no existe cura en la actualidad, se asocia con complicaciones de varios tipos. De hecho, se trata de un grave problema de salud que en la mayoría de los casos se debe a una mala nutrición. ¿Cómo mejorar la nutrición para controlar mejor la diabetes tipo 2?

Recomendaciones sobre nutrición y diabetes

Como uno publicación en la revista Diabetes, síndrome metabólico y obesidad, El conocimiento de la nutrición y la diabetes es fundamental para el correcto manejo de la enfermedad.

Por tanto, es fundamental que los nutricionistas y médicos eduquen a sus pacientes sobre temas como las proporciones de carbohidratos, el control de la glucosa en sangre y la importancia de la actividad física.

Además, existen otros consejos nutricionales que se pueden tener en cuenta para solucionar este problema de salud desde la dieta. En todos los casos, Es fundamental que cada paciente consulte a un profesional para establecer un tratamiento dietético individualizado.

Ayuno intermitente

“Se ha demostrado que el ayuno intermitente tiene beneficios para controlar la diabetes tipo 2. Sin embargo, es mejor hacerlo bajo la supervisión de un nutricionista «.

Uno de los principales problemas derivados de la diabetes es el control de las curvas de azúcar en sangre. El ayuno intermitente, especialmente en 16: 8, mejora esta situación y reduce la resistencia a la insulina. Esto es lo que revela un artículo publicado en Investigación traslacional. Por lo tanto, saltarse el desayuno puede ser una estrategia beneficiosa para controlar la diabetes.

Algunos estudios muestran que el ayuno de 24 horas también puede ser beneficioso. Por otro lado, tiende a ser menos operativo porque es más difícil de mantener para las personas. No todo el mundo puede pasar tanto tiempo sin comer, especialmente cuando se realiza un trabajo físico.

Por otro lado, también debe saber que la diabetes a menudo se asocia con el sobrepeso. En esta situación, el ayuno intermitente se convierte en un verdadero aliado.

Eliminar una comida diaria disminuye la cantidad de calorías y, por lo tanto, facilita la pérdida de peso. Así se evitan muchas complicaciones relacionadas con el sobrepeso y la obesidad.

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Alimentos completos, esenciales en nutrición para controlar la diabetes

El azúcar y la harina refinada son dos de las principales preocupaciones de la comida moderna. Desencadenan picos de insulina y promueven la aparición y la falta de control de la diabetes tipo 2. Elegir reducir el consumo de alimentos procesados ​​tanto como sea posible y luego reemplazar las harinas y granos refinados por alternativas completas son decisiones fundamentales.

De hecho, los alimentos integrales tienen una tasa de absorción intestinal más lenta. Entonces, el paso del azúcar en la sangre es gradual y la agresión del páncreas es menor. Por lo tanto, reemplazar el trigo con otros granos de mayor calidad, como la espelta o la quinua, son estrategias valiosas para prevenir y controlar la diabetes.

Reducir la cantidad de alimentos procesados ​​es uno de los mayores puntos de inflexión en la alimentación moderna. Los paladares están acostumbrados a grandes cantidades de azúcares, A menudo es difícil reducir la cantidad de dulces en la dieta. A pesar de esto, elegir alimentos frescos es una gran inversión en salud.

No consuma alcohol ni bebidas carbonatadas.

“El consumo de bebidas carbonatadas y alcohólicas afecta la salud de los pacientes con diabetes tipo 2. Incluso puede conducir a un estado de deshidratación «.

Bebidas endulzadas y «ligero» implican un gran estrés para el páncreas. Lo mismo ocurre con el alcohol y su capacidad hipoglucémica. Además, estos son alimentos que promueven el aumento de peso y la obesidad. Por lo tanto, su retirada de la dieta suele provocar una disminución de la masa corporal y una mejora notable de la salud.

Por otra parte, el alcohol puede contribuir al inicio de la deshidratación. Como veremos más adelante, hidratación es fundamental para las personas con diabetes. Por lo tanto, el alcohol es una sustancia que se debe evitar con la diabetes tipo 2.

Ejercitar

El ejercicio es un gran aliado en la lucha contra la diabetes tipo 2. Más específicamente, El ejercicio en intervalos de alta intensidad ayuda a reducir la resistencia a la insulina y a controlar el peso corporal. Esto es lo que se observa en un estudio publicado en Reseñas actuales sobre diabetes. Por tanto, la actividad física regular se convierte en un hábito necesario tanto para la prevención como para el manejo de la enfermedad.

La combinación de ejercicio de intensidad moderada con ayuno intermitente mejora los resultados y ayuda a controlar el azúcar en sangre. También reduce la resistencia a la insulina y promueve la pérdida de grasa y peso corporal. Asimismo, se traduce en una mejora significativa en la salud de la persona.

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Mantente hidratado

La deshidratación es un problema común entre las personas que tienen diabetes. El alto nivel de glucosa en sangre conduce a un aumento de la excreción renal, y por tanto una pérdida de líquido.

Por tanto, es muy importante que los pacientes diabéticos se mantengan lo suficientemente hidratados para prevenir complicaciones mayores. Beber de forma habitual y no esperar a tener sed son dos pilares fundamentales en estas situaciones.

Mejorando la nutrición para controlar la diabetes

Mejorar la nutrición es esencial para promover un mejor control de la diabetes tipo 2. tiene sentido comer alimentos integrales, mantenerse hidratado y evitar los malos hábitos como el consumo de alcohol y tabaco. También se pueden discutir otras opciones como el ayuno intermitente, con la ayuda de un nutricionista.